弟が帰阪した（嫁さん付き）。
ということで、皆で晩飯食いに行ったのだが・・・

いつものように、焼酎と日本酒を飲んでいた。
そろそろアテがなくなってきたので、追加注文をと思い・・・

「チゲ鍋ください」

運ばれてきたチゲ鍋。
もちろん、辛い。
辛いのはいいのだが、日本酒と合わせると・・・

いくらなんでも合わへんわ、これは。(￣▽￣；)

朝刊を読んでると、投稿面で

「ブタ君、あとはたのんだよ！」

というのが目に入った。
広島の11歳の小学生の投稿作品で、牛と鶏が涙を流しながら豚にエールを送っているイラストだった。

はて・・・(・_・")？
子・丑・寅・卯・辰・巳・午・未・申・酉・戌・亥・・・

豚年なんて、なかったよな？(￣▽￣；)

・・・あぁ、そうか、そういうことか（笑）。

牛：BSE。
鶏：鳥インフルエンザ。

牛丼が駄目→なら、鶏丼→鶏も駄目→ブタ君、あとはたのんだよ！

でも、これで豚肉に何か起こったら、我々日本人は何を食べていけばいいんだろう（爆）？

なんじゃこりゃー？(￣▽￣；)

台所に、異様にでかい大根が置いてあった。
どう見ても、通常の2倍以上の大きさだ。

試しに、手にとってみた。

・・・めちゃ重。(￣▽￣；)

http://sumiru.sinayaka.com/diary/2004/01/nikki2004-01-30.html

今日は冬至なんやって。
で、「ん」のつく食べ物を7つ食べるといいことがあるそうな。

何食ったかな・・・

ちりめ「ん」
こ「ん」ぶ
うど「ん」
れ「ん」こ「ん」
に「ん」じ「ん」
だいこ「ん」
が「ん」も
あ「ん」パ「ン」
おかいさ「ん」

なんだ。
「ん」だらけじゃないか（笑）。

今宵も黒かった（謎）。

クラインから、誕生日のお祝いを受けた。

今宵は、千日前の「車」へ。
鶏料理と焼酎を、心ゆくまで堪能させていただきました。

来年もまた、よろしくお願いします（核爆）。

今、うちの弟が帰省中。
お土産は、いつも信玄餅だ。

・・・埼玉に住んでるのに、どうして信玄餅なのか？

弟曰く、

「東名（高速）は、道が真っ直ぐで、すぐに眠たなってくる。
でも、中央道はくねくねやから、眠たならんでええねん。
その途中のSAで買うてくるんや。」

だそうだ。

http://sumiru.sinayaka.com/diary/2003/09/nikki2003-09-04.html

野暮用でうちに電話すると、夕飯の用意がされていないという事実を聞かされた。

・・・ということで、食べて帰ることに。
みんなで「-kitchen- ゆう」に。

・・・3度目やというのに、懲りずに食べすぎ。
く、苦しい・・・（自爆）

名古屋コーチン創作料理のお店、「鶏鳥 -kitchen- ゆう ヨーロッパ通り店」が、心斎橋にある。
ここへお邪魔するのは2度目で、今宵はクラインと桜葉さんと3人で出かけた。

この「ゆう」では、食べ放題・飲み放題が3，000円とあって、名古屋コーチンとお酒を心行くまで楽しめる（嬉）。
つくね、焼き、サラダ、鍋、スープ、ごはんもの、ラーメン等等・・・
ビール、日本酒、ワイン、焼酎、泡盛、チューハイ等等・・・

量だけじゃなくて、味も◎、最高。
もはや、非の打ち所のなさを見せつける「ゆう」だが、思わぬ落とし穴がひとつ・・・

「気付かぬ内に、食べすぎ・飲みすぎ」

・・・ま、よくよく考えたら「自業自得」なのだが（自爆）。

梅雨明け早々夏真っ盛りのこの時期に、大型台風直撃ですか。
予想以上に足の遅い台風なようで、先ほど、ようやく室戸岬付近に上陸した模様。
念のため、仕事帰りにダイエーでコロッケを買おうと思ったが、遭えなく売り切れ。
コロッケなしで台風を待つのか・・・(´・ω・`)

レトルトパックで売られているタコライスを手に入れた。
レタスとトマトとチーズも用意し、Let’s cooking！

ご飯を皿に盛り、そのうえに温めたタコスミートをのせ、
レタス・トマト・チーズものせ、最後にホットソースをかけて出来上がり♪

試食。

・・・

タコライス、(゜д゜)ウマー

http://sumiru.sinayaka.com/diary/2003/06/nikki2003-06-22.html

夕飯を食べに、近所の「銀の雫」へ。

お茶が運ばれてきた。
やけに深〜い湯飲み。
一口飲んで、湯飲みから口を離そうとすると・・・

ちゃぷん♪

熱いお茶が、湯飲みの中で踊り跳ねました。
跳ねたお茶は、当然の如く、私の顔にぴちゃっと・・・

熱いです。
なんでお茶を飲むだけでこんなことに・・・（しかも、三回連続 （核爆））

A’sの管理人・村人さんが、
「近所に『カプサイシン』という韓国料理のお店がある」
という情報を持ってきてくれたので、仕事帰りに一緒に寄ってみた。

・・・赤い。
赤すぎる。
出てくる料理、出てくる料理、これでもかと赤い（笑）。
んで、当然のことながら辛い。

しかし、これがまた美味い。(゜д゜)ウマー

無二の友人・クラインの誕生日ということで、大阪駅前第三ビル地下の「レストラン OKINAWA」に出かけた。

それにしても、梅田の地下街。
特に駅前各ビルの地下はややっこしいなぁ。
ものすごーく迷った（自爆）。

やっとこさみつかった「レストラン OKINAWA」。
レストランとはいっても、夜は居酒屋です。
メニューが豊富でおいしくて、めちゃめちゃいいじゃないですか。
「マンタ」とか「ダチョウの刺身」とかもあるし。
クライン、はじめての海ぶどうにハマった様子。
そうでしょう、そうでしょう。
これはハマるって（笑）。

食べに食べ、飲みに飲み、お会計へ。
二人分やから、8，000円ってところかな・・・

「11，140円になります」

はいはい、いちまんいっせ・・・え？

11，140円ですか（汗）。
席に着いたときに「今日は、ドンと来い！や、任せとけ」と言った手前、ゴチらねば・・・

11月、期待してるぜ！クラインよ（核爆）。

仕事帰り、ダイエーに寄るとゴーヤを売ってた。
・・・ひとつ、チャンプルーをつくってみるかな。

ゴーヤを1本と、豚肉、木綿豆腐を買う。

さあ、つくるぞ。

1.ゴーヤを縦半分に切って中身をくり抜く。
2.薄くスライスし、塩もみする。
3.水にさらす。
4.木綿豆腐を一口大に切り、キッチンペーパーで包んで電子レンジでチンをし、水気を抜く。
5.ゴーヤを水切りし、マヨネーズをあえる。
6.フライパンに油を熱し、水切りした木綿豆腐を入れ両面に焦げ目をつけた後、皿にとっておく。
7.一口大に切った豚肉を炒め、焼き色が付いたらマヨネーズをあえたゴーヤを入れ、さらに炒める。
8.醤油を少し入れた後、溶き卵と木綿豆腐を入れ炒め合わせれば出来上がり。

試食。
ウマ━━━━(゜∀゜)━━━━イ!!!

http://sumiru.sinayaka.com/diary/2003/05/nikki2003-05-14.html

昨日、甲子園で見事に日焼け。
5月早々からこれじゃ、夏本番までに完全に焼ききってしまいそうだ。

昨夜の味楽に続き、今宵は飲み会だ。
ということで、大阪で沖縄料理をいただけるお店はないかと検索。
やはり、大正区に集中している模様。

心斎橋かなんば周辺にはないものか・・・
お！ありました。
「真心料理 結−ゆい−」ですか。
場所は大国町。

とってもこじんまりとしたお店。
入ってすぐ左のお座敷に上がる。
クラインと私は泡盛を、LT2000はオリオンビールを。
乾杯！

さぁ、お料理だ。
こないだの沖縄旅行で食したものを、再び大阪で味わえるなんて幸せ。

ごーやのちゃんぷる、美味い。
ミミガー、美味い。
ラフテー、美味い。
もずくのてんぷら、美味い。
島らっきょう、美味い。
タコライス、美味い。
そば、美味い。

今日、はじめていただいた、かつおのワタのせとうふ、美味い。
ミヌダル、美味い。
12年物の古酒、美味い。

海ぶどうが「入荷次第」ということで食せず、やや残念。
次の機会のお楽しみ。

ここ「真心料理 結−ゆい−」は、ちゅらさんでお馴染みになった小浜島出身のご兄弟が開いたお店。
店内は「大阪の中の小浜島」で一杯。
安くておいしくて雰囲気も良くて最高。
これからもちょくちょくお出かけしたくなるお店です。

お土産に、坊ちゃん団子をいただいたのだが・・・

でかい！でか過ぎる！
あまりのでかさに、見た瞬間、笑うしかなかった（爆笑）。

http://sumiru.sinayaka.com/diary/2003/03/nikki2003-03-16.html

というわけで、駅曽亭チックからの誘いで志なの亭へ。
一緒に飲むのは、ほんと久しぶり。
おいしくお酒を頂いた。

あとでラーメンを食べる。
えーと・・・鱶鰭屋というところです。
牛骨スープの「牛醤ラーメン」を頂く。

・・・美味い。
こいつは美味い。

で、何気に見上げてみると、
「矢沢永吉さん 使用シート」
と書いてある。

(・ロ・)ホ，(’ロ’)ホーッッ！！！
永ちゃん使用済みの席やったんかいな。

家に帰って夕刊に目を通すと、1面にこんな記事が。

「クローンひつじのドリー、安楽死」

あのドリー、ふつう（ナチュラル）のひつじの約半分の寿命だったとか。
やっぱり、遺伝子操作で生まれてきた個体は、なにかしらよくない要因が潜んでいるようだ。

それを、身をもって証明してくれたクルーゼさん。
あんた、クスリがないと生きていけない身体なんですか（泣）？
そのくせ、なにやらものすごい裏腹を持ってるやなんて、さすがだな。

クライン議長は
「我々は、進化したわけではない」
と言い切ってたし、コーディネーター同士の出生率もかなり低いということで・・・
コーディネーターでいる、っていうのも大変だなぁ。 (￣▽￣；)

先日、心斎橋にウワサの讃岐うどんチェーン店がオープンした。
今日、はじめて赴いた。
うどんはまずまずおいしかったのだが・・・

『ビールが冷えてない（怒）！』

これは痛かった・・・

さらに・・・

『てんぷらの衣、バリバリに硬い！』

ほんま、硬すぎるし。

と思ったら、どうやらてんぷらはうどんにのっけて頂くのが正解、だったようで。
んなら、あのぐらい硬いほうが、汁を吸ったときにちょうど良い歯ごたえになるというわけなのね（反省）。

それより何より、根本的に

『思ったほど安くない』
『混みすぎ』

なのだ。

100円からって、素うどんの（小）やんけ（笑）。

それにうどんをつくるブースがひとつだけってのが痛い。
セルフサービスのくせに、ここがボトルネックになって、ずらーっとならぶお客さんの列を生む。
最後尾がうどんにたどり着くのに20分もかかってたら、美味いとか不味いとか言う以前の問題。
ブースをもう一箇所増やせ、ってところだな。

夕方。
クラインがデジカメを買いに来てくれた。
CanonのS45。
うーん・・・うらやましい。
しかし、デザインなら私のIXY DIGITAL200も負けてはいない（爆）。

帰りに、ひさびさに「じなんぼう」へ出向く。
いつの間にかメニューが増えていた。
しかも、お手ごろ価格。(゜д゜)ウマー
もちろん、お味も (゜д゜)ウマー かった。